本文介紹了如何在有限的飼養面積下提高總出欄重，獲得最大收益。

行業的成功

1. 在1975年，平均每頭母豬生產1585磅/年

2. 在2009年，平均每頭母豬生產4004磅/年

3. 飼養更多的母豬以滿足現代化母豬生產能力的成本大約為每頭豬26美元

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  歷史屠宰重量

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  出欄數圖

增加出欄重量的好處

減少單位成本

以下幾方面支撐：

1. 遺傳的改進

2. 飼養程序的改進

3. 生長速度的改善

4. 技術支撐

出欄重量的經濟學

賣豬的成本和利潤是多少？

1. 成本

2. 收入

3. 利潤

4. 邊際成本：固定成本；可變成本

5. 邊際收益

你需要了解的關鍵信息

1. 豬的采食量是多少：實際進食量，而不是參考值

2. 預計的瘦肉增長率是多少？可以使用歷史記錄值？

3. 飼料成本

4. 飼養面積成本

增加出欄重量的限制因素

設備限制：料槽寬度和設計；通風；飲水器位置

交通限制：無法站立的豬；增加飼養空間，每輛貨車的豬只減少

營養：需求；增重飼料比降低飼料轉化效率

營養需求

1. 能量：提高能量的消化率；提高采食能力

2. 氨基酸：標準化回腸可消化；賴氨酸：120公斤-0.48%；140公斤-0.44%；160公斤-0.41%

3. 比值：Met,Thr,Trp的比值較仔豬高

4. 礦物質：磷增加

5. 性別：閹公豬和小母豬之間的差異變得更加突出；公母分飼更有必要

飼養大體重豬

限制飼料：提高增重飼料比；提高干物質消化率；降低背膘沉積

豬被允許飼養到150公斤；70%的消費vs95%的自由采食，體蛋白存留沒有差異

料槽底盤覆蓋率和料槽容量

覆蓋35-50%的底盤面積：豬體重越大，要求覆蓋率越低

料槽一天的飼料容量：大約3到4公斤/天

管理飼養面積的分配

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  豬圈的大小和管理

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  飼養面積

實驗一：測定豬結束體重

1. 六個不同的地點

2. 目前方程估計為0.91平方米/豬

3. 數據表明，該方程可能是準確的

4. 前期生長性能對后期的生長有何影響？

實驗二：大體重豬最適實驗密度

1. 133到148公斤最優生長飼養密度為0.98㎡/頭

2. K=0.0317到0.0348

3. 在140KG時0.86到0.94㎡

4. 觀察到（實際生長性能）僅為（最佳性能）的92-99%，表明目前的K值低估了最低飼養面積的要求

管理飼養密度

1. 在生長期開始時增加飼養密度

2. 分2-3次出欄，以調整飼養面積

3. 提前出欄25%的豬，將使ADG增加20%，ADFI提高11%

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  分批賣豬促進育肥豬的生長

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  160公斤出欄豬的飼養面積

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  給重體重豬的飼養空間

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  補償性生長和飼養面積

飼料效率

1. 投入產出比

2. 如何表達這種效率？

飼料效率的不同表達方式

管理飼料成分，以管理飼料成本和收入

1. 高纖維飼料降低飼料成本

2. 纖維降低飼料效率，降低胴體產量

3. （出欄前）停喂高纖維飼料可以提高胴體產量

4. 出欄前足夠的停喂期

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  日糧纖維降低屠宰率

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  高纖維日糧停喂期對屠宰率提高程度

使用已知效益的技術

1. 萊克多巴胺：出欄重越大，邊際改善效益越高

2. 豬生長激素：出欄重越大，邊際改善越大

3. 免疫去勢：出欄重越大，去除異味的可能性越大；被證明可以有效達到176公斤。

結論

1. 出欄重越大，收入越高

2. 有一些不確定性：氨基酸比例，鈣和磷的需求；最低飼養面積可能大于估計值

3. 建議最佳做法：管理出欄策略，最大限度的利用飼養空間

豬舍及管理建議摘要