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優化豬場設施利用率:飼養密度、料槽和水槽設計

zubaba 5年前 2062 0

本篇介紹了如何優化育肥舍(包括斷奶到屠宰)的空間利用;結合實驗研究了空間、槽孔數量、飲水器的數量、性別、雙倍密度飼養等因素對大體重豬生長性能的影響。

結論

  1. 增加飼養密度會降低ADFI,ADG,和出欄體重

  2. 與2孔飼槽相比,4孔飼槽減少淘汰量,可以補償飼養高密度(29頭)對生長性能的影響,并有更好的飼料轉化率。

  3. 這個實驗中最優化的方案是26頭/欄,配備四孔飼喂器。

  4. 母豬的ADFI、ADG和體重較低,但FCR較好,BF較低,瘦肉率和眼肌深度較高。

  5. 保育期雙倍密度飼養有效分攤設施成本。

實驗設計

3 3x2因子設計

3飼養密度:

23豬/欄=0.745㎡;26豬/欄=0.658㎡;29豬/欄=0.616㎡

2飼槽孔數:

4個槽孔:5.75豬/槽孔=6.2cm/豬(23豬/欄);6.50豬/槽孔=5.5cm/豬(26豬/欄);7.25豬/槽孔=4.9cm/豬(29豬/欄)

2個槽孔:11.5豬/槽孔=3.09cm/豬(23豬/欄);13.0豬/槽孔=2.70cm/豬(26豬/欄);14.5豬/槽孔=2.50cm/豬(29豬/欄)

品種

PIC359公豬(父系)x康貝爾母豬(母系)

欄位尺寸

  1. 17.65㎡總面積

  2. 0.542㎡飼槽

  3. 184.32㎡每頭豬的凈空間

飼喂器

4孔干料飼槽;56英寸長;35厘米槽孔寬度;槽孔實驗組:用鋼板將兩個槽孔完全封閉

飲水器

2杯狀飲水器/欄

試驗中的1947頭豬

使用2孔進料器(30/10113.0%)比4孔(14/9361.5%)觀察到更多的傷病淘汰

觀察到閹公咬尾(4/9530.4%)比后備母豬(0/994)多


地板給料器性別
全價值豬0.280.610.17
死亡0.390.350.13
淘汰到二級市場0.570.030.89
運輸死亡0.310.30.31
應激豬數量0.310.30.33
咬尾0.210.940.057
  • 結果-生長性能

  • 結果-生長性能

  • 結果-出欄體重

  • 結果-背膘厚,mm

  • 結果-瘦肉率

  • 結果-二級市場淘汰率

結果-經濟價值



2槽孔4槽孔
23只豬26只豬29只豬23只豬26只豬29只豬
凈利潤/豬






固定時間$45.61$43.39$37.81$45.99$47.72$41.34
固定空間$45.57$44.14$42.56$44.80$47.67$43.50
  • 生長和胴體

  • 生長和胴體

小結1

  1. 增加飼養密度會降低ADFI,ADG和出欄體重

  2. 與兩孔飼槽相比,四孔減少淘汰量,可以補償飼養高密度(29頭)對生長性能的影響,并有更好的飼料轉化率

  3. 這個實驗中最優化的方案是26頭/欄,配備4孔飼喂器

飲水器數量同樣重要

實驗一:確定最佳飲水器數量

  1. 每欄一個飲水器,27頭豬/飲水器

  2. 每欄兩個飲水器,13.5頭豬/飲水器 

  3. 每欄三個飲水器,9頭豬/飲水器

  • 實驗一

  • 結果

實驗二:確定飲水器的擺放位置

  1. 每欄一個飲水器(對照)

  2. 每欄兩個飲水器,位于料槽兩側各一個

  3. 每欄兩個飲水器,位于料槽一側

  • 實驗二

  • 結果(實驗二)

  • 結果(實驗二)

  • 結果(實驗二)

小結2

  1. 隨著豬的生長,所需的飲水器數量與豬的比例會發生變化,提供充足的飲水器在育肥后期尤為重要

  2. 我們的數據表明最低需求是:13.5頭/飲水器

  3. 在料槽兩側都有飲水器可以提高ADG

雙倍密度飼養

在2018年,雙倍和單倍密度飼養的斷奶至育肥每空間單位生產多少磅豬肉?

我們能否在雙倍和單倍密度飼養之間建立生產數據的相關性?

數據分析

  1. 每年300000頭,斷奶至育肥階段

  2. 50+豬場

  3. 數據采集:2018年的生產數據;使用總結收尾;每批開始/轉運日期

  4. 總數包括在數據中:保育階段雙倍密度飼養(DS)=97765頭;保育階段單倍密度飼養(SS)=111688頭

小結3

  1. 保育期間的雙倍密度飼養比單倍密度飼養每平方英尺多生產2.6磅

  2. 豬能夠維持整體ADG

  3. 與單倍密度飼養的設備成本相比,雙倍密度飼養每ft2有大約2.10美元的優勢

總結

  1. 最佳的飼養密度和良好的喂料/飲水器設計可最大限度地提高產量和利潤

  2. 密度增加會降低ADFI,ADG和重量

  3. 4槽孔減少淘汰率(對比2孔),可以減少高密度(29只豬)的影響

  4. 26豬/欄(0.658平方米/豬)并提供4個槽孔達到最大經濟效益

  5. 27頭豬/欄需要兩個飲水器,安裝在料槽兩側更好

  6. 雙倍密度飼養具有設施成本效益

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